La Fossa e la Balata sono i due porticcioli naturali di Marzamemi.
Da qui in passato, partivano le principali navi commerciali della Sicilia Sud Orientale, e la loro attività era strettamente collegata all’attività della tonnara.
Oggi sono invece due suggestivi angoli che fanno da cornice al borgo, luogo di ritrovo per i turisti.
Tra i due sicuramente la Balata è quello più caratteristico. E’ una piccola piazza, pavimentata con lastricati di pietra calcarea di forma rettangolare. Da una parte è bagnata dal mare e dall’altra è delimitata da antiche abitazioni.
Fra queste noterete la “Vecchia Fabbrica”, un caseggiato preceduto da un’antica arcata in pietra, dove veniva prodotto il ghiaccio.
Accanto a questo, noterete i resti della “Casa Cappuccio”, nome che deriva da uno degli affittuari della tonnara. La particolarità di questa costruzione deriva dal suo progetto architettonico: tre delle quattro facciate sono infatti rivolte verso il mare.
Questa presentava oltre al piano terra, un primo piano con un terrazzo sulla balata.